7 Loại nước ép rau củ hỗ trợ trị ung thư tốt nhất 2022
Nước ép rau củ trị ung thư hiện nay trở thành một thức uống được nhiều người quan tâm và lựa chọn, không chỉ để giúp phòng ngừa ung thư, cải thiện sức khỏe toàn diện, mà còn nhằm để xây dựng cho mình một chế độ sống lành mạnh hơn mỗi ngày. Hãy cùng Journey Juice tìm hiểu 7 loại nước ép rau củ hỗ trợ trị ung thư tốt nhất ở bài viết bên dưới nhé!
1. Nước ép củ dền
Hàm lượng betalain có trong nước ép củ dền không chỉ giúp tạo nên sắc đỏ rực rỡ của nước ép mà còn đóng vai trò là một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa và chống lại một số tế bào ung thư. Đồng thời, nó còn giúp tìm kiếm và loại bỏ các tế bào bất bình thường trong cơ thể, từ đó, giảm thiểu sự hình thành các loại ung thư ở cơ thể chúng ta.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép củ dền đỏ có khả năng chống lại sự tích tụ của những hợp chất nitrosamines – tác nhân gây nên ung thư.
Không chỉ hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính, nước ép củ dền còn được biết đến với công dụng bổ máu tuyệt vời, làm sạch gan và thận, tăng cường hiệu suất tập thể thao bằng cách gia tăng nồng độ oxy trong máu.
Với nhiều lợi ích tuyệt vời như trên, nước ép củ dền là một trong những loại nước ép rau củ trị ung thư vô cùng hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn juice thường nhật của mình đấy!
Công thức:
- 1 củ dền
- 2 củ cà rốt
- 150g rau bina tươi (cải bó xôi)
- 2 quả cam
2. Nước ép cần tây
Cần tây đã được nghiên cứu và chứng minh về đặc tính ngăn ngừa và chống ung thư hiệu quả. Đặc biệt, flavonoid có trong nước ép cần tây là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, được kết hợp với luteolin và apigenin để tạo thành một tổ hợp, hạn chế sự phát triển của các gốc tự do xấu trong cơ thể.
Ngoài ra, nước ép cần tây còn chứa vitamin K, B9 cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú ở phụ nữ. Vì thế, cách để giúp bạn phòng ngừa ung thư cực kỳ hữu hiệu bên cạnh một chế độ sống lành mạnh, chỉ đơn giản là uống đủ một lượng tiêu chuẩn nước ép cần tây nguyên chất mỗi ngày.
Công thức:
- 2 nhánh cần tây
- 1 củ dền
- 1 quả táo lớn
- 1 củ cà rốt
- ½ quả chanh
3. Nước ép khổ qua
Trong khổ qua có chứa rất nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh như: catechin, axit gallic, epicatechin và axit chlorogenic, giúp bảo vệ các tế bào khỏi hư hại, hạn chế sự phát triển của các gốc tự do xấu làm tổn thương da, giảm thiểu nguy cơ đột biến của các tế bào khỏe mạnh, từ đó, giúp cơ thể phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Đặc tính chống ung thư của khổ qua đã được nghiên cứu và kiểm chứng hiệu quả rộng rãi. Một số hợp chất chiết xuất từ khổ qua có tác dụng mạnh mẽ trong việc chống lại tế bào ung thư dạ dày, ruột kết, phổi và vòm họng.
Đồng thời, nó còn ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư vú cũng như thúc đẩy quá trình chết của các tế bào ung thư một cách hiệu quả.
Nếu có thể, bạn hãy sử dụng nước ép khổ qua nguyên chất khoảng 2 – 3 lần một tuần để phòng ngừa ung thư cũng như cải thiện một số bệnh lý khác. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể chịu được vị đắng của khổ qua. Lúc này, bạn có thể mix một số nguyên liệu khác với khổ qua như các loại trái cây hoặc mật ong để trung hòa mùi vị của juice giống như công thức mà “nhà” Journey đã gợi ý cho bạn ở phía bên dưới.
Công thức:
- 3 quả khổ qua
- 2 quả táo
- 1 thìa mật ong
4. Nước ép cà rốt
Hàm lượng beta carotene và carotenoid có trong cà rốt không chỉ tạo nên sắc cam đặc trưng cho nước ép mà còn là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác và đặc biệt là giảm nguy cơ ung thư hữu hiệu.
Thông qua một số nghiên cứu, các nhà khoa học đã tìm ra hợp chất tên là phytochemical có trong cà rốt, có tác dụng quan trọng trong việc đẩy lùi các loại ung thư như: ung thư ruột kết, ung thư dạ dày, ung thư phổi và ung thư tuyến tiền liệt.
Trong số những loại nước ép rau củ trị ung thư, nước ép cà rốt là thức uống vô cùng phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Bạn cũng có thể mix cà rốt với một số loại rau củ quả có đặc tính ngăn ngừa ung thư hiệu quả như: bưởi, cần tây, cải kale, táo,… để bổ sung đa dạng các chất dinh dưỡng cho cơ thể nhé!
Công thức:
- 4 củ cà rốt
- 2 nhánh cần tây (bẹ lớn)
- 1 quả táo
- ½ quả chanh
5. Nước ép bông cải xanh
Cũng giống các loại rau xanh khác như cải ngọt, rau cải kale, bắp cải,… bông cải xanh cũng có đặc tính thanh lọc – thải độc cũng như ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Hàm lượng vitamin A, C và E có trong nước ép bông cải xanh không chỉ đóng vai trò là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể mà còn hoạt động như những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa các gốc tự do, giảm sự đột biến của các tế bào khỏe mạnh – là một trong các tác nhân phổ biến gây nên ung thư.
Sử dụng nước ép bông cải xanh thường xuyên còn giúp làm cạn kiệt estrogen – một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng u xơ và ung thư ở phụ nữ, đặc biệt là ung thư nội mạc tử cung.
Bên cạnh công dụng ngăn ngừa ung thư, nước ép bông cải xanh còn giúp hỗ trợ tăng cường thị lực, làm đẹp da và ổn định huyết áp nhờ vào một lượng kali lớn có trong loại thực phẩm này.
Hãy chủ động phòng ngừa ung thư bằng cách bổ sung bông cải xanh vào thực đơn juice của mình nhé! Kết hợp với một chế độ vận động và nghỉ dưỡng khoa học, bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy cơ thể mình thay đổi tích cực mỗi ngày đấy!
Công thức:
- ½ cây bông cải xanh to
- 2 quả dưa chuột
- ½ quả dứa
- 2 lát gừng tươi
- Nước cốt ½ quả chanh
6. Nước ép rau cải kale
Một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, nước ép rau cải kale có đặc tính chống ung thư cao vì có chứa hoạt chất thực vật có tên là glucosinolate, có tác dụng ngăn chặn và loại bỏ sự phát triển của các khối u cũng như các enzyme có liên quan đến sự hình thành ung thư.
Được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại rau xanh”, cải kale cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng cho cơ thể, bao gồm các vitamin, enzyme, khoáng chất và các chất chống oxy hóa.
Bên cạnh những lợi ích sức khỏe tuyệt vời như: tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tim mạch, làm lành da, tốt cho xương,… thì cải kale còn được biết đến với đặc tính nổi bật, có thể giúp chống lại ít nhất 5 loại ung thư khác nhau: ung thư bàng quang, vú, ruột kết, buồng trứng và tuyến tiền liệt.
Vậy nên, hãy thường xuyên bổ sung nước ép cải kale vào chế độ ăn uống hằng ngày của mình để phòng ngừa ung thư một cách hữu hiệu nhất. Dưới đây là công thức nước ép cải kale mà Journey Juice đã gợi ý cho bạn, cực kỳ dễ làm và vô cùng bổ dưỡng, hãy thử ngay nhé!
Công thức:
- 5 lá cải kale lớn
- 1 nắm nhỏ rau bó xôi
- 2 quả dưa chuột
- 1 mẫu gừng tươi nhỏ ( 1- 2cm)
- Nước cốt ½ quả chanh
7. Nước ép ớt chuông
Hàm lượng phytochemical có trong nước ép ớt chuông sẽ giúp hỗ trợ ngăn chặn các chất gây ung thư tấn công các tế bào cũng như sự hình thành các chất gây ung thư tiềm ẩn. Cùng với đó, ớt chuông xanh và đỏ còn chứa nhiều axit para coumaric – một chất chống oxy hóa – có tác dụng làm giảm sự hình thành nitrosamine gây ung thư dạ dày.
Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hợp chất carotenoid lycopene có trong hỗn hợp nước ép này cũng có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, bàng quang, cổ tử cung,…
Các chất chống oxy hóa trong ớt chuông sẽ giúp trung hòa các gốc tự do của cơ thể, bảo vệ và ngăn chặn sự biến đổi của các tế bào khỏe mạnh. Chính vì những lợi ích tuyệt vời trên, nước ép ớt chuông được nhiều người sử dụng để nhằm cải thiện các vấn đề sức khỏe của cơ thể, đặc biệt là ung thư.
Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn đã có thể làm ngay cho mình một ly nước ép ớt chuông theo công thức dưới đây và sử dụng nước ép một cách khoa học để phòng ngừa ung thư tốt nhất nhé!
Công thức:
- 1 quả ớt chuông lớn
- 100gr cần tây (bẹ lớn)
- ½ quả dứa
- 1 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa cà phê mật ong
Như vậy, Journey Juice đã giới thiệu đến bạn 7 loại nước ép rau củ trị ung thư hiệu quả nhất. Tuy các loại rau củ này có chứa những đặc tính chống ung thư nhưng nó không được xem là phương pháp điều trị ung thư hoàn toàn mà chỉ có tác dụng là hỗ trợ phòng ngừa hoặc giảm thiểu tối đa nguy cơ mắc các bệnh về ung thư mà thôi. Vậy nên, trước khi sử dụng nước ép rau củ để điều trị ung thư lâu dài, bạn cần tham khảo kỹ lưỡng ý kiến của các bác sĩ chuyên môn. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào cần giải đáp về nước ép rau củ trị liệu, hãy liên hệ ngay với Journey Juice, bạn nhé!
